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2016广州精品咖啡馆地图

2016-12-10 10:49| 发布者: coffeeseason| 查看: 954| 评论: 0|来自: 咖啡沙龙

摘要: 荐馆去年由咖啡沙龙组织爱好者推举并通过1192份有效投票表单产生的广州咖啡馆地图。今年继续为大家奉上更新版。基于去年的大众票选基础上进行增添与更新。毕竟经过岁月洗礼,咖啡馆也在不断寻求新市场与新方向,希望 ...



荐馆

去年由咖啡沙龙组织爱好者推举并通过1192份有效投票表单产生的广州咖啡馆地图。今年继续为大家奉上更新版。基于去年的大众票选基础上进行增添与更新。毕竟经过岁月洗礼,咖啡馆也在不断寻求新市场与新方向,希望在咖啡这条路,也有爱喝咖啡的你的支持与陪伴。同时也希望大家根据这份地图的推荐,会有满意的咖啡体验。未被列入的咖啡馆也别激动,篇幅有限啊。


广州精品咖啡馆地图
Specialty Cafe Map


(排名不分先后)


- 1 -

玫瑰咖啡花园


在广州经营超过10年的玫瑰咖啡花园,位于中山路一条两旁绿树巷子里。在玫瑰是没有餐牌的,因为这里只有咖啡,认真、专注的精神使得玫瑰成为很多爱好者的常聚地方。店家自主研发的磨豆机逼格爆膨,店里的人都是咖啡狂热份子,每次坐吧台都能吸收到新的资讯,购买咖啡豆还送喝,真正喜欢咖啡的一定会爱上这里。


营业时间:12:00~20:30 周一公休

地址:越秀区 中山六路惠吉西29号1楼

联系电话:13312858200





- 2 -

前街咖啡馆


与其说是咖啡馆,这里更像一家咖啡实验室,从众多的咖啡原产地当中,选择能充分表达特色的精品咖啡生豆。在前街每一份咖啡样品,都会进行杯测试验与记录,以确保使用恰当的烘培把其酸度,醇度,芬芳充分表现给客人。


营业时间:10:00~20:00

地址:越秀区 东山口烟墩路保安前街10号

联系电话:020-38364473





- 3 -

从启咖啡


开业快四个年头的从启咖啡,从旧址搬到新的位置,名副其实的“重启”了,不论环境和出品,都有了更大的提升,店内主营咖啡和自家制甜点,店里只有老板和老板娘上班,老板乐于交流并负责店面出品,而老板娘则负责各款甜点的制作,不论巷子多深,都有一班忠实粉丝过来支持。


营业时间:12:00~22:00 周一至周五 ;10:00-22:00 周末(周四公休)

地址:天河区 体育东路华升街18号后座103

联系电话:13580308033




- 4 -

Espresso Club


在这里没有浮夸的装修,只有精良的设备。没有简餐奶茶,只有专注的咖啡。这里的馆主是十分喜爱咖啡的咖啡迷,点上一杯咖啡,在吧台与馆主聊咖啡经常会重新认识咖啡。而且这里把咖啡平民化,让更多客人能感受咖啡的魅力。


营业时间:14:00-01:00

地址:海珠区 南洲路南洲名苑怡乐街90号

联系电话:020-81003093





- 5 -

梦想舍自家烘培咖啡馆


店如其名,梦想舍是怀揣咖啡梦想的地方。店主说:“希望到店里喝咖啡的感受到我们追梦上的酸、甜、苦、辣!所以坚持新鲜自家烘培咖啡豆。”这里白天可以谈工作,晚上可以聊家常,十分温馨。


营业时间:12:00~23:00

地址:海珠区 江南西路紫龙大街一号101 (江南西A出口直走150米第二个路口右转)

联系电话:020-84415527





- 6 -

C·Taipei西点台北(中泰国际广场店)


相信大家对C·Taipei并不会陌生,但这家坐落于广州中泰国际广场的C·Taipei会给你全新的体验。在这里还能喝到咖啡师的手冲咖啡。


营业时间:7:30~20:30

地址:天河区 林和西路161号中泰国际广场1楼117号商铺(近火车东站)





- 7 -

艺外咖啡馆


位于广东省博物馆二层的艺外咖啡馆是一家倡导益生健康的专业咖啡馆、同时是一家与文化艺术作伴的专业咖啡馆。在店内摆设的工艺品极具艺术气息。


营业时间:09:00~24:00

地址:天河区 冼村路省博物馆东门二楼

联系电话:020-38046386




- 8 -

啡之恋Caffe Amore咖啡蛋糕屋


这是一家低调的,隐藏在老城区中的小咖啡店,由一对夫妻非常用心地经营着,也是咖啡爱好者的聚脚点。店面面积虽然不大,但很温馨。店主用了一半的地方做了开放式工作室做出品的,这店选食材很讲究,全手工制作,每天蛋糕出品看食材或心情而定,每次去都有惊喜,他家主打芝士蛋糕和创意蛋糕和精品咖啡,手冲、虹吸和意式咖啡都很赞,还有一系列的咖啡器具和英式茶具等等哦。店主还说,能进店的每一位客人都是有缘人,希望每一位都是热爱咖啡、热爱甜点或热爱生活的,大家可以互动多一些,交流和分享多一些。


营业时间:09:00~20:00周一公休

地址:荔湾区 中山七路隆庆里16号102

联系电话:15902081091




- 9 -

GEE Coffee


Gee是国内第一家与精品超市合作的咖啡馆品牌,新鲜烘焙、新鲜制作,秉持着“第三波浪潮”的核心教义:浅焙、单品咖啡以及丰富多样的手冲技巧,通过咖啡吧台最近距离地为客人传播咖啡文化。广州的两家门店分别坐落在广州最繁华的地段—太古汇与高德置地。


营业时间:周日至周四:10:00-22:00 ;周五至周六:10:00-22:30

地址:天河区 天河路太古汇负二层Ole超市内咖啡吧;

联系电话:15920364072




- 10 -

APF. KAFE


说是“网红馆”其实再合适不过。在“性冷淡风”盛行的潮流趋势,APF店内以白色为主色调,装修简约,细节到位,光线的恰到好处成为了人们的“拍照圣地”。店面较大,左边为咖啡店,右边为工作室。店内提供意式咖啡、手冲咖啡和一些果汁、苏打水;机器也采用了高端性能的Slayer半自动咖啡机和Compak磨豆机,保证了出品的质量。这家店的咖啡豆是由墨尔本的Seven Seeds提供,因此在享用热咖啡时会随赠一张关于所点咖啡相关信息的小卡片。


营业时间:10:00-21:00 周一至周日

地址:天河区华康街42号商铺

联系电话:020-38551184




- 11 -

WANTOK 曼拓思


WANTOK, 位于天河南一路48号,白色简约的门面,低调却不失风格。推开玻璃门,看到的是木质厚实的吧台,LA MARZOCCO的咖啡机放在显眼的位置,一杯好的咖啡离不开一台好的机器,更离不开好的技术,在这里你能喝到澳洲纯正的flat white。老板为中澳混血,幽默风趣,制作咖啡时也不忘“戏耍”一下手柄,让前来喝咖啡的客人感到轻松、亲切。


营业时间:10:00-22:00 周一至周日

地址:天河区 天河南一路48号

联系电话:020-85162397





- 12 -

原本工坊


原本工坊,我们专心做咖啡,致力为和我们一样喜欢咖啡的你奉上一杯好咖啡!我们在专业领域上不断积累。具有SCAA认证品测师、CQI认证品鉴师、IIAC认证品鉴师…并且精选咖啡生豆、自家烘焙。店内常备20多款单品咖啡和2款意式拼配,供客人选择。


营业时间:09:00-19:00 周一至周五 ; 10:00-20:00 周末

地址:地铁8号线凤凰新村站A出口旁桃园街心公园内(靠南田路拐角处,江西外贸大厦一楼)

联系电话:13902298748




- 13 -

Grace


Grace藏在了街中巷尾,不仔细寻找恐怕很难找得到。如果是习惯了在市区游走的广州人,那自然也会很难在这片区域找到这个朝圣之地。工业风的装修风格是Grace的一大特色,不管是墙壁、吧台、输送食物的升降梯都是别具一格,可以看出咖啡馆主人的用心与细致。店里也采用了顶级的咖啡机制作咖啡,简餐等出品都是采用新鲜食材制作,让到访的客人都有愉悦的体验。


营业时间:12:00~22:00 周一至周日

地址:番禺区 市桥西秀园北排59号商铺

联系电话:020-28650805




- 14 -

海兰


海兰咖啡坊,坐落在广州南沙自贸区一个幽静的住宅区外。店面虽小,却充满温馨,花园整洁、优雅,从店里飘出来的咖啡香气萦绕在园中。这里不仅咖啡一流,正宗的意式披萨和意粉也是星级标准。近丰先生为海兰咖啡创始人,他亲切的微笑、默默地一丝不苟的服务,以及店员细致入微的关照,让每一位来客都宾至如归。不少客人已将这里作为自家饭堂,也常有回头客驱车几十分钟专程从城里来到这里。都市人步履匆匆,海兰咖啡坊,用一杯好咖啡、一餐美味料理,将宁静和安逸传递给您,时刻提醒您:请活在当下,尽情享受这美好一刻。


营业时间:09:30-20:00 周二至周六 ;09:30-18:00 周日至周一

地址:南沙区 南沙街环市大道西515号滨海花园2号商铺(近金洲地铁站)

联系电话:020-34683007




- 15 -

无关


一家“普通”的咖啡馆,就像广州的“士多”,可以歇歇脚~


营业时间:13:00-22:00 周一至周日

地址:越秀区 华侨新村爱国路八号后院

联系电话:18664759504





- 16 -

班克咖啡


班克咖啡是一家坚持做自家新鲜烘焙单品咖啡为主的精品咖啡店,无论意式咖啡和单品手冲咖啡上力求做得更好,我们精心挑选发掘高品质的咖啡豆,尽量确保到店的顾客能享受到咖啡最原始的风味和口感是我们对咖啡的坚持。会经常举行咖啡分享活动让更多的伙伴接触、了解、喜欢咖啡。


营业时间:11:00~23:00

地址:天河区 体育西横路115号

联系电话:020-85694862





- 17 -

Sigma


将咖啡变为日常的简约咖啡馆:SigmaCoffee希望以亲民的价格让咖啡走进大众,在这里都可以让你用合理的价格喝到好的咖啡,进而了解咖啡,最后培养成一种日常习惯!


营业时间:10:00~22:00 周一至周日

地址:天河区 天河中心天河南一路六运三街11号

联系电话:13580602471





- 18 -

独立烘焙事务所

(UNION KAHVE ROASTERS)


我和我太太,喜欢咖啡,也没什么情怀,仅仅是喜欢!这家店的前身是一家我们经营了近四年,店名叫做[Think Twice]的精品咖啡和服装集成店!UNION KAHVE ROASTERS 是一家以自家炒焙咖啡豆为主,相对纯粹的咖啡店,以手冲单品咖啡为主,几款基本的意式咖啡,同时在今年下半年也推出了一个:全球知名厂牌分享计划!让大家可以尝试世界不同咖啡烘焙厂的产品!店里位置也不多,其实并不是一家适合久坐的那种传统咖啡馆,我们更希望客人或坐或站,自由随意,就像回家一样,陌生或熟悉的人,大家都可以互相闲聊几句,喝一杯咖啡,来时是开心的,走时是愉悦的!


营业时间:11:30~20:30周一公休

地址:越秀区 建设六马路37号(宜安广场外围)

联系电话:18898600495





- 19 -

7-inn 郁源咖啡屋


浓郁,源于咖啡。这不仅仅是一间咖啡屋,同时也是一家小型咖啡豆烘焙坊。2005年进入广州开始,一直坚持烘焙来自世界各地的咖啡豆。好喝的咖啡,新鲜度占了70%,咖啡最佳饮用的期是烘焙好后7天,这也是7-inn郁源咖啡强调7的原因。


营业时间:10:00~24:00

地址:天河区 体育西横街156号101之一

联系电话:020-85515615




- 20 -

来回咖啡


来回咖啡是以“让精品咖啡融入平常生活”为理念,为咖啡爱好者提供一个深入了解咖啡的场所。店内是统一的水泥色灰调子,简洁却讲究,仿佛让一切回归本源。以“分享”为态度,关注咖啡本身。


营业时间:10:00~23:00(星期一下午13:00开)

地址:天河区 天河南一路84号101

联系电话:020-29847242





- 21 -

BE BRIGHT CAFFE


BE BRIGHT CAFFE是由厨啡咖啡餐饮管理核心团队负责营运的门店,提供优质的咖啡饮品以及美味的简餐、轻食、甜品,同时定期举办咖啡体验课程和专业课程,咖啡分享会与品鉴会等。


营业时间:10:00~23:00

地址:天河区 林乐路59号(中旅商业大厦东侧)

联系电话:020-28138490




- 22 -

亚当咖啡


“哇!很香啊。”一句总是不断重复在店里的话。这里虽然没有奢华的硬件设施,水泥加木的工业风却更加亲近。在越秀山脚的亚当藏在小北的一个小区里。小孩乱串,学生复习,白领偷闲,老人看报,十分温馨。


营业时间:12:30~20:00

地址:越秀区 小北路小石新街11号

联系电话:13632343081




- 23 -

Simpl Coffee清萃咖啡


清萃,取意是干净的萃取。起初也有精萃的意思。从一开始我们就只是想做自己喜欢的咖啡,惠己及人。萃取咖啡上我们会专门截取闷蒸部分的咖啡来做冰饮,借以放大咖啡的前置风味,而闷蒸之后萃取的则为热饮,借以呈现口感。在咖啡上我们一直是在做一个还原咖啡本味的工作,还原产区风味,还原处理工艺特色,还原烘焙与萃取。


营业时间:12:00~22:00 周一公休

地址:越秀区 东风西路166号

联系电话:15521173517


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