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温哥华咖啡馆儿推荐

2017-6-1 17:45| 发布者: 咖啡沙龙编辑| 查看: 512| 评论: 0|来自: 咖啡馆儿

摘要: 温哥华,坐落在落基山脉和太平洋之间,聚集着加拿大最好的咖啡馆,无论您喜欢什么咖啡,都能在这里找到。


温哥华,坐落在落基山脉和太平洋之间,聚集着加拿大最好的咖啡馆,无论您喜欢什么咖啡,都能在这里找到。


温哥华的咖啡馆在过去的几年间蓬勃的发展,几乎每隔一个星期就会诞生一家新店,如果说当你站在温哥华的土地上,方圆百米至少有一百家咖啡馆可以让你尽情探索,一点也不夸张。不过选择越多,带来的挑战也就越多,如何能在短暂的几天内逛到那些有趣有专业的咖啡馆儿呢?



老瓦请定居在温哥华的老友Mia给瓦友们列了她最爱的四家咖啡馆,算是一个小攻略,不打算去温哥华各位,也可以在ins上follow这些有趣的咖啡馆,探索它们迷人的原因,寻究它们成功的背后。


 


—49平行咖啡 —

 

成立于2012年的49平行很快成为温哥华最成功的烘焙者之一,现在在全国提供批发豆。他们的烘焙有一个独特之处,就是大胆和酸性的表现。49平行只有一个缺点:它总是需要排队等候,但如果你有时间,这无疑值得等待。



他们在大温哥华地区有两家店,两家店的风格不是很相同,一家有着浇灌混凝土的地板和工业帅气的管道,另一家则是拥有淡淡色彩和海滩氛围的小清新。去他家除了咖啡一定要点上一盒甜甜圈,这是被无数人推崇的可爱组合。

 


浓缩咖啡机:Kees van derWesten

必备饮品:短笛

食品和其他饮料:甜甜圈和茶

附近景点 :南大街购物 伊丽莎白女王公园



 Milano

 

我个人最爱是——milano。这家馆儿有悠久的烘焙传统,他们的创始人是法兰西斯特·弗朗西斯科·卡拉托洛法师,1984年从意大利到温哥华的旅程。他带来了75年的烘焙经验。



milano里有着我喝过最好的豆类,而且馆里的氛围非常自由,任何人都能在这里看到烘焙的全过程。而且milano所在的位置也是温哥华最为时尚和现代化的空间。在milano咖啡馆里你总能遇到各种各样的人,无一例外他们还都非常有趣,能使你的用餐更加愉快。 哦,他们家还提供杀手冰淇淋,很好吃哦。


 

浓缩咖啡机:康蒂

必备饮品 :卡布奇诺咖啡

食品和其他饮料:冰淇淋,三明治和茶

附近景点:斯坦利公园,温哥华市中心


 

—Matchstick—

 

Matchstick在2012年于弗雷泽社区营业,除了咖啡还提供一些令人印象深刻的早午餐。没有吃早饭的情况下,去Matchstick是我的第一选择。



Matchstick在温哥华有三个店,老实说,它们都很棒。开放式空间,充足的自然光照。如果你想餐馆小批量烘焙炉的内部过程,去他们家是不会让你失望的。他们家最值得一提的就是肯尼亚豆子,带着一股强烈的果香味道。



浓缩咖啡机:La Marzocco

必备饮品:Macchiato

食品和其他饮料:早午餐、烘焙食品和茶

附近景点:伊丽莎白女王公园、唐人街和中山庭园



—Elysian—

 

我们的最后一站是Elysian,这里的咖啡师友好,热情,也很熟悉咖啡。除了有自家烘焙的豆子,如果你还爱喝茶,准能在它家得到各种各样的选择。



Elysian在温哥华有四个地方,装修风格是比较同步的,装饰简洁,简约,配有干净的白色柜台和复古家具。



我最喜欢的是位于布勒内湾市中心的那家。坐落在老学校和布勒内湾酒店的周边。这是一个较小的咖啡馆儿,而且没有什么过于复杂的装修。简单的坐在古雅的天井外面,就能欣赏到市中心的车水马龙和霓虹灯影。



浓缩咖啡机:Synesso

推荐饮品:拿铁

食品和其他饮料: 烤制品和早午餐

附近景点:格兰维尔岛 、温哥华市中心


 

以上就是好友mia推荐的四家温哥华的咖啡馆了

欢迎瓦友也能把你所在城市

那些有趣美妙的咖啡馆儿

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通过咖啡馆探索一个城市

是咖啡爱好者的独特之道

仅以本篇指南作为探索温哥华咖啡的起点

更多的好馆还在等待着被发现




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