炎炎夏日，客人来到咖啡馆尽管看到一大堆卖相漂亮的食品，可是食欲就是提不起来。自然造成食品销售额下降，浪费食品之余还提高了成本。小编给大家介绍一款简单易做的水果沙拉，让你的客人食欲大增。

 

       材料：杯橙汁、杯柠檬汁、2勺白糖、橙皮及柠檬皮少许。凤梨两片、猕猴桃1个、草莓3-4只、香蕉1条，香橙1个，苹果1个

 

制作方法：

       1 橙汁与柠檬汁按2：1混合，再加入白糖混合。

       2 水果切成适合大小。

       3 把水果和沙拉汁混合。

 

Tips：水果可以适量增加蓝莓或桑果，以增加沙拉的色彩。

        向客人推荐时，可以和客人说明此款沙拉没有添加沙拉酱，因为沙拉酱会给人很腻的感觉。