每个时代都有深受咖啡馆启发而创作的经典文学，每个时代都有把咖啡馆奉为灵感圣地的文人学者。与其在枯燥的图书馆或书房里阅读经典大作，不如亲临其境，在他们的缪斯之地，拜读经典，感受书中的灵魂。

1.【La Rotonde】

在美国文学盛行的时代，最受欢迎的巴黎风味的咖啡馆非La Rotonde莫非。事实上在海明威（Ernest Miller Hemingway）的『太阳照常升起』中也有对La Rotonde的描述，其笔下的角色Jake Barnes在该书中对La Rontonde在群众中的过热态势持消极态度，“在蒙帕尔纳斯，只要你要求的士司机带你从河的右岸找一家咖啡店落脚，无一例外，他们都只会带你去La Rotonde。”其外，其他文人如格特鲁德·斯泰恩（Gertrude Stein），菲茨杰拉德（F. Scott Fitzgerald）和艾略特（T.S. Eliot）等，也都是这家咖啡店的老主顾。

2.【Le Dome Cafe】

上面那句话的下一句台词，就是“十年之后，或许就是Dome了。”实际上Le Dome Cafe是法国蒙帕尔纳斯第一家以外籍人士和知识分子为主客户群的咖啡店，它与La Rotonde, Le Select和La Coupole为竞争关系。但如今Le Dome Cafe更主要是一个经营有道的海鲜餐厅，不再像以前一样对文艺分子们有那么大的吸引力了。

3.【The Literary Cafe】

圣彼得堡的图书馆式咖啡屋深受一大堆俄罗斯作家如车尔尼雪夫斯基（Nikolay Chernyshevsky）和思妥耶夫斯基（Fyodor Mikhailovich Dostoevsky）喜爱。据说它也是诗人普希金在死前去过的最后一家咖啡馆。

4.【Les Deux Magots】

Les Deux Magots如今已变成了一个知名景点了，因为它是作家海明威在巴黎最喜欢的咖啡馆。它是巴黎最古老的咖啡馆之一，而得益于它力求原味的传承和发展，时至今日当你踏进这家咖啡店时，这种古色古香的欧陆风情仍会扑面而来，尽管相比海明威时期，如今它的价格实在是高得吓人。

5.【Cafe Braunerhof】

像巴黎，维也纳这种咖啡馆遍地开花的城市，很多咖啡馆都是文人志士，艺术怪才们的另一个家。Cafe Braunerhof坐落在哈布斯堡宫附近，被作家托马斯·伯恩哈德赞为他最喜爱的咖啡馆，它也对很多二战后德语国家的作品产生过或多或少的联系与影响。