做的第一款点心就是蔓越莓饼干
因为此款饼干不仅操作简单，成功率高
现在已经演变成烘焙新手入门的必备点心之一
圣诞节马上就要来临了
是不是还在苦恼要送什么礼物给朋友呢？
别担心，小编就在普通蔓越莓饼干的基础上，新增了两种口味
教给大家这个颜值超高、口感一流，并且手法简单的圣诞三色饼干。
无盐黄油 150克
北海道低筋面粉 230克
蔓越莓干 60克
杏仁粉 40克
全蛋液 25克
海藻糖 75克
无盐黄油 150克
北海道低筋面粉 220克
可可粉 10克
杏仁片 60克
杏仁粉 40克
全蛋液 25克
海藻糖 75克
无盐黄油 150克
北海道低筋面粉 220克
DK宇治抹茶粉 10克
蜜红豆 60克
杏仁粉 40克
全蛋液 25克
海藻糖 75克
制作步骤|Production steps
【蔓越莓香草饼干】
无盐黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀
分三次加入全蛋液，不用打发，搅拌均匀即可。
搅拌拌均匀。
如果果粒较大，可以适当切碎。
（没有香草豆荚的朋友可以不放或者用香草精。）
再利用饼干模具整形成自己喜欢的形状。
大约1小时，是冷冻并不是冷藏哦。
【巧克力杏仁饼干】
黄油与糖粉和全蛋液均匀混合
倒入杏仁粉，将可可粉倒入北海道低筋面粉中
倒入黄油中搅拌均匀。
将全部材料混合后揉成至面团
再利用饼干模具整形成自己喜欢的形状。
大约1小时，是冷冻并不是冷藏哦。
【宇治抹茶红豆饼干】
倒入杏仁粉
将DK宇治抹茶粉倒入北海道低筋面粉中
倒入黄油中搅拌均匀。
将全部材料混合后揉成至面团
再利用饼干模具整形成自己喜欢的形状。
整形好放入冰箱冷冻至硬
大约1小时，是冷冻并不是冷藏哦。
刚从冰箱里拿出来的饼干条较硬
可以稍微在室温放置几分钟会比较好切出完美的切面。
饼干之间需要留一定的间隔
烤箱预热165℃，中层上下火烘烤20分钟左右。
上色太深就少了抹茶那一抹翠绿的美丽噢！
这样一盒饼干礼盒是不是很有圣诞的气氛呢！
接受到这份饼干礼盒的朋友打开的一瞬间应该就会觉得惊喜
下一步就会被饼干醉人的香气所吸引
清新的抹茶搭配甜蜜的红豆
蔓越莓的酸甜混合香草的醇香
可可的醇厚搭配杏仁片的酥脆
每一种口味的饼干都会让人吃了根本停不下来！
