据说，布达佩斯人“可以一天不喝酒不抽烟却不能一天不喝咖啡”，所以布达佩斯到处是咖啡馆，也不乏富丽堂皇的所在。

其实，布达佩斯最壮丽的咖啡馆是“纽约咖啡馆”，据说它是像皇宫一样的咖啡宫殿。哦，老瓦跑题了，今天说的是杰尔博（Gerbeaud）咖啡馆。

 

杰尔博（Gerbeaud）咖啡馆比“纽约”咖啡馆儿更有名气，因为它是茜茜公主的最爱，关于茜茜公主，这里面也还是有典故，老瓦嫌麻烦，想要普及一下的自己问度娘去吧。

 

 

1858年，Henrik
Kugler创立了杰尔博咖啡馆（Gerbeaud），从19世纪中期开始就为大家提供具有欧洲风格的咖啡，一直是欧洲大陆最久负盛名的咖啡馆之一。

那规模和名气可想而知，布达佩斯的人们对杰尔博咖啡馆儿的喜爱都已经盖过老瓦喜爱孙悟空了。

 

就是现在，杰尔博咖啡馆也有着多家分店，而总店就坐落在十分热闹的弗洛斯马提广场(Vorosmarty Square)

在布达佩斯的分店的地理位置也都很棒，在广场前或者在雕塑公园旁边，像老瓦这样的慕名而来的观光客们真是可以用“蜂拥而至”来形容啊。

 

 

咖啡馆洛可可风格的天花板，水晶吊灯，层层绸缎帘子，青石桌面，桃木座椅，仍然散发着19世纪旧世界的优雅。

咖啡馆一重又一重有很多个大厅，每个厅都有自己的色调，从浅米色到贵族的红，从玫紫色到深宫情调的缎绿和金色，大厅之间都用低垂的丝绒帷幕间隔，华贵、幽深之中，弥漫着一种变幻的舞台气息。

 

快尝尝这里的招牌甜点包括核桃糕，巧克力海绵千层糕（Dobos）和各式各样的奶油糕点与自制的巧克力。

 

 

陪老瓦来户外选择一个座位吧，一边喝着咖啡，一边欣赏着广场的风景。那份惬意，单是想象一下，就能让你兴奋不已，那身临其境，再到社交应用上晒一晒，更是让人羡慕不已。

 

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作者：老瓦

来源：公众号【咖啡沙龙】