昨日(2017年1月7日)

第二届ABrC爱好者手冲大赛总决赛

在广东东莞翘鼻子咖啡工厂落下帷幕

现场人声鼎沸

来自全国52个城市选手

一同在此相聚

角逐最后赢家

咖啡沙龙小编为你在现场报道!

小编确实被昨天的“手冲风暴”所震撼,这个比赛一共有66个城市举办,每个赛区冠军都可以参加全国总决赛。最终,有52位选手参加了总决赛,其中省外选手不少,有来自北京、上海、成都、乌鲁木齐,宁波,玉林、苏州、大连等。能够感受到大家对手冲咖啡的热情。同时也说明手冲咖啡已经逐渐被更多的人所喜爱!

虽然是爱好者手冲,但小编觉得现在的爱好者越来越专业了,同时也玩出了自己的态度,厉害了word哥!

既然是比赛,那也必须要有名次,一起来围观前三名吧!

比赛结果

 

冠军:张昭华 

来自深圳赛区

从事职业:国际物流

 

亚军:于爱娜 

来自天津赛区

从事职业:公司行政

 

季军:翁才展 

来自珠海赛区

从事职业:咖啡师

前六强选手

十八强选手

| 第四、五、六名选手,恭喜他们取得好成绩!

| 恭喜所有的优秀选手,同时感谢因手冲让我们相遇~

| 主持人兼本次总决赛的组织者黄智仁先生讲解注意事项

| 比赛前对本次比赛所使用的咖啡豆进行杯测,初赛所使用的是西达摩日晒谷吉G1,决赛所使用的是夏威夷Kona

| 比赛前评委在味觉感官上进行校准

| 自带水的选手将会对所使用水拿至后台进行检测,检测合格后方可使用

大家都知道做手冲咖啡一般会用到分享壶,那小编觉得这就是手冲咖啡所遵循的“分享的快乐”,比赛会有名次高低,但快乐是大家的,所以说开心最重要!把手冲的快乐分享给更多的人。

| 难得的全票通过,合影留念一下!

| 辛苦专业评委们对本次所有作品的评审

| 冠亚军的角逐!比拼了三轮才得出了结果,恭喜他们!

| 感谢本次比赛台前幕后忙里忙外的工作人员!

| 除了抽奖环节还有手冲游戏可以耍,不能再赞~

| 本次比赛的丰厚奖品,你要是拿不动小编不介意帮你拿点!

| 感谢赞助商对本次比赛奖品的大力支持

| 感谢总决赛协办方对比赛的大力支持

「 选手比赛精彩花絮 」

 


| 使用手摇磨的参赛选手,真的是全程手动模式

| 正在仔细筛选豆子的选手


| 嗯~冲完一定要先尝尝看才行,不是很满意~

| 现场惊现蓝瓶纸滤杯,好稀饭!

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来源:公众号【ABrC】


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